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Weizenmehl hat die besten Backeigenschaften und wird darum gerne zum Backen von süßem Gebäck
Der außergewöhnlich Aufstrich für's Brot
und unser Körper hat im Laufe der Evolution gelernt Sie zu verwerten
Iota ist ein pflanzliches Geliermittel
Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g sub-weine-sonstige Weizenmehl hat die besten BackeigenschaftenIota ist ein pflanzliches Geliermittel, das aus Rotalgen erhalten wird, die an den Nordatlantikksten sowie in philippinischen und indonesischen Gewssern heimisch sind. Mit seinen ganz besonderen Eigenschaften erlaubt Iota die Fertigung von weichen, elastischen Gelees. Auch heie Gelees werden mit Iota mglich. Iota ist zustzlich ein ideales Geliermittel fr strker fetthaltige Lebensmittel wie Saucen, Rahm und Cremes. So lassen sich mit Iota verfhrerische
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