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Diese Rezeptur der La Quiberonnaise Sardinen in bretonischer Butter ist eine Verschmelzung zwischen einem der besten Fischkonserven-Erzeuger Frankreichs
on the rocks" oder zum Verfeinern von Cocktails und Süßspeisen
ist voluminös am Gaumen und zeigt eine lebendige Säure
Geliermittel pflanzlichen Ursprungs
Alioli Clásico, Bresc, 1 kg Alc.19.5% Diese Rezeptur der La QuiberonnaiseDiese klassische Aioli basiert auf einem traditionellen katalanischen Rezept, ist dabei aber vollstndig pflanzlich. Zubereitet wird sie mit spanischem Knoblauch und einem Spritzer frisch gepresstem Zitronensaft. Cremig, hocharomatisch und sofort servierfertig dank ihrer stabilen Konsistenz behlt die pflanzliche Aioli auch beim Erhitzen ihre Form. Ideal fr warme und kalte (vegane) Gerichte in der Profikche.
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