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der deutliche Süßerest wird von einer feinen Säure perfekt gekontert
Am Gaumen kraftvoll und dicht mit samtigen Tanninen
ausdrucksstark
Food Pairing (Speiseempfehlung): Am besten mit Tonic Water und einer Zitronenscheibe servieren
Chianti Classico Riserva 2019 AOP Champagne der deutliche Süßerest wird vonSchwarzkirsche und herbe Himbeere bilden den frischen, klar umrissenen Fruchtkern dieser Riserva. Zypresse, Muskatnuss und weier Pfeffer setzen wrzige Akzente, ergnzt durch Tabak und eine feine Vanillenote. Der Krper wirkt eher geradlinig als opulent: Eine rassige Sure fhrt durch den Wein und gibt den reifen, gediegenen Tanninen Struktur. Dadurch bleibt die dunkle Frucht lebendig und erhlt eine przise, leicht herbe Kontur. Im Nachhall treten
