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Geringe Bildung unerwünschter Nebenprodukte (SO₂
Säuren und mechanischer Belastung
Farb- und Aromastabilisierung
innen 3D-poliert
POLYMUST® ROSÉ mostbehandlung Geringe Bildung unerwünschter Nebenprodukte (SO₂POLYMUST ROS Schutz vor Oxidation bei Rosmost POLYMUST ROS von Laffort ist ein speziell entwickelter Schnungskomplex auf Basis von pflanzlichem Protein (Patatin) und PVPP zur Kontrolle der Oxidation von Rosmosten. Das Produkt reduziert gezielt oxidierte Phenole, stabilisiert die Farbe und bewahrt den frischen, brillanten Charakter von Rosweinen. Es eignet sich sowohl vor als auch whrend der alkoholischen Grung. Vorteile von POLYMUST ROS Kontrolle der
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