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BEURTEILUNG: Duftige Noten von reifen Pflaumen und etwas Zimt
Apfel und einem Hauch von Feuerstein und Mandel
Elio hatte seinen Vater zwar immer mal wieder über die Schulter gesehen
Statt zwischen neuer und gebrauchter
Miguel Torres Santa Digna Gran Reserva Carmenere Rotwein Wein Trocken Chile (3 x 0.75l) Schaumwein BEURTEILUNG: Duftige Noten von reifenSTORY: Anbaugebiet: Valle Central. Santa Digna nannte man in Chile die Wegkreuze, die den bergang von stdtischem zu lndlichem Gebiet markierten. Eine Art Grenzstein also, der Wachstum und Wohlstand symbolisierte und all jenen Schutz versprach, die von einem Gebiet ins andere zogen. Um Wachstum, Wohlstand, Schutz geht es auch Torres Chile. AUSBAU: Die ab Mitte April gelesenen Trauben wurden getrennt je 7 Tage lang bei 28C vergoren und verblieben einen
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