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Das Château Carbonneau ist einer jener Orte
Pflaume und einem Hauch Zimt
die zu den ausgedehntesten des großen Weinbaugebietes gehört
der uns diese Weine liefern würde
Monbazillac Grande Réserve AOC Weißwein Wein lieblich Frankreich (12 x 0,75l) Kalifornien Das Château Carbonneau ist einerSTORY: Monbazillac ist die grte Appelation fr se Dessertweine in der Welt, die aus 5 Kommunen mit nrdlich ausgerichteten Lagen an den Ufern der Dordogne bestehen. AUSBAU: Die Trauben werden mit der Hand in mindestens zwei Durchgngen geerntet, bei denen nur die von Botrytis befallenen Trauben selektiert werden. Nach der Pressung erfhrt der Wein eine Grung unter kontrollierten Temperaturen. Der fertige Wein reift dann noch mindestens 6 Monate im Keller,
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