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Von allen Bressandes-Jahrgängen der zugänglichste — trinkt sich jetzt wunderbar
Pirouette ist ein Hauch von Blau und Grau und wirkt je nach Lichtverhältnissen unterschiedlich aber immer luftig und zurückhaltend
vergoren und ausgebaut wird drei Monate im Stahltank
die Tom Lubbe bei Matassa separat vinifiziert — ein Hang bei Calce mit alten Grenache- und Grenache-gris-Reben auf Schieferboden
Tempus Two Copper Series Grenache-Shiraz-Mourvèdre 2018 vdt Von allen Bressandes-Jahrgängen der zugänglichsteGSM Grenache, Shiraz und Mourvdre ist eine Cuve mit Wurzeln im sdlichen Rhne Tal, die im Barossa Valley zu einem eigenen Stil gefunden hat: wrmer, fruchtbetonter, mit mehr Flle. Tempus Two setzt bei diesem Wein auf Grenache als Hauptanteil, gesttzt von Shiraz und einem kleinen Schuss Mourvdre. Das Barossa Valley gilt als eine der wrmsten und traditionsreichsten Regionen Australiens, ideal fr krftige, konzentrierte Rotweine. Im Keller reift der Wein im
