Zuleta Monteagudo Sherry Manzanilla Entusiastico 0,5L mosel Durch die lange Reifezeit sind

Durch die lange Reifezeit sind im Hintergrund noch zarte Aromen von Tabak und Gewürzen erkennbar

mehrwöchigem Fermentieren wird er bei 17-18 °C unter absolutem Luftabschluss im Edelstahltank bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe ausgebaut

Vale do Pinhão und Ferrão

Schwarzerde-Anteile mit Kalkmergel und massivem Kalksteinfels bilden die Basis für diesen Pinot Noir von internationalem Format

Zuleta Monteagudo Sherry Manzanilla Entusiastico 0,5L mosel Durch die lange Reifezeit sindDer Zuleta Monteagudo Sherry Manzanilla Entusiastico 0,5L ist goldgelb, hell und lebhaft. Die Nase zeigt interessante blumige Noten und ein fruchtvolles Zitrusprofil, das stets eine gewisse Leichtigkeit vermittelt. Gegen Ende entfalten sich auch Nuancen reifer Frchte. Im Mund wird er trockener und weniger glyzerinreich als sein Fino Pendant. Der Abgang bietet bei aller Feinheit ein anhaltendes Genussmoment, wobei die zuvor erwhnten aromatischen Noten