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und genau wie die wilden Weiden entlang der Bäche zeigt auch dieser Muskateller eine ungezähmte
die ihre Spuren tragen
Paragneisboden unter Lehm und Löss — ein Terroir
Dieser aufgearbeitete Holzschemel verbindet rustikale Handwerkskunst mit zeitgemäßer Eleganz
Jeaunaux-Robin Le Dessous de la Cabane Brut Rosé V21/20 BIO Provence und genau wie die wildenLe Dessous de la Cabane ist Jeaunaux Robins Ros Cuve vom Terroir Les Coteaux du Petit Morin kalkige und lehmige Bden der Cte de Szanne mit eingebundenem Feuerstein. Rund 45 Jahre alte Rebstcke, Brut Ros, Mehrjahrgangs Cuve V21 20, biozertifiziert. 60 Prozent Meunier, 30 Prozent Pinot Noir und 10 Prozent Chardonnay der hohe Meunier Anteil prgt den Charakter. Im Glas tief lachsfarben mit feinem Mousseux. In der Nase verbindet sich rotbeerige Frucht mit
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