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cremiger Textur und lebendiger Säure
Kalb in heller Sauce oder Comté
Biodynamisch zertifiziert (Demeter)
Rebsorte: 100 % St
Oloroso Sherry Don Nuno 0,75l, Emilio Lustau, Jerez Atikka cremiger Textur und lebendiger Säure0,75l Emilio Lustau Oloroso Sherry Don Nuo 0,75 l (Jerez) Der Oloroso Don Nuo von Emilio Lustau ist ein klassischer, trockener Oloroso aus Jerez, erzeugt aus 100 % Palomino. Er reift rund 12 Jahre oxidativ im Solera System in der Bodega La Campana in Jerez de la Frontera und besitzt 20 % vol. Alkohol. Im Glas zeigt er eine dunkle Bronze bis Mahagonifarbe mit goldenem Rand. Die Nase ist intensiv und tief: Walnuss, Haselnuss, altes Holz, Rauch, Toffee,
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