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Himbeere und Pflaume
nach biologischen Prinzipien
kalkgeprägte Seite des nördlichen Burgunds: Chardonnay vom Kimmeridge-Boden
auf granitreichen
2021 L'Heravi Seleccion, Vinyes d'en Gabriel, Montsant Loire Himbeere und Pflaume0,75l Montsant umfngt das etwas bekanntere Weingebiet Priorat fast ganz. Beide zhlen zu den ltesten Weinbaugebieten Spaniens, die Rotweine sind von den Rebsorten Garnacha und Carinena geprgt. Die Reben wachsen auf Hhen zwischen 200 und 700 Metern auf kargen Bden, die den oft eher kraftvollen Weinen Mineralitt verleihen. Der L'Heravi Seleccion von Josep Maria Anguera, der das traditionsreiche Weingut jetzt fhrt, besteht aus 50 Prozent Cariena und 50
